South Beach ganhou essa semana um novo restaurante japonês, uma iniciativa dos donos do aclamado Juvia (Jonas e Alexandra Millán) com o criativo Chef Oh. Baseado no verdadeiro conceito da culinária nipônica, nasce o Sushi Garage, um amplo espaço de 370 m2, em Sunset Harbor, uma área que virou point gastronômico da cidade.
O ambiente é descontraído e casual mas o Chef Oh aposta na sua arte e propões pratos como: Kampachi Yuzu – Cilantro Salt Tiradito; Chicken Shrimp Gyoza; Miso Maple Seabass; Sliced Tenderloin Teriyaki; e os estrelados Nigiris com Shitake e trufas. Aberto sete dias por semana para o jantar, o Sushi Garage promete ser sucesso.
1784 West Ave., Miami Beach / Tel: (305) 763-8355
