Nos últimos anos, os palácios, restaurantes e hotéis cinco estrelas de Paris tem investido na criatividade para aquecer o coração de seus visitantes no inverno. No programa, raclettes trufadas, Champagne, Vodka e muito chocolate. O site escolheu três paradas obrigatórias para quem visita a Cidade Luz neste inverno.
Royal Monceau
O luxuoso e mais contemporâneo hotel de Paris, transformou-se em uma verdadeira estância de esqui e convida seus visitantes a descobrir o seu esplêndido terraço gelado, apelidado de Val Monceau, instalado especialmente para os feriados, ele segue até o mês de fevereiro. Desde o final de novembro, o pátio do palácio parisiense assumiu um ar entre Val d'Isère e Megève, Courchevel e Gstaad, com cabanas, esquis, toras de madeira, peles de animais e até neve artificial cobrindo o chão do terraço. Os clientes podem relaxar e descobrir os três signature cocktails, criados exclusivamente pelo Chef Barman do hotel, Nicola Battafarano, com base de Champanhe Veuve Clicquot. Para acompanhar sugerimos o waffle salgado com salmão defumado ou creme de trufas pretas e deliciosas batatas quentes com caviar e ovas de salmão.
37 Avenue Hoche, Paris 75008
Tel : 01 42 99 88 00
L'Hôtel du Collectionneur
O charmoso hotel produziu uma verdadeira cabana de caça coberta de neve, no interior de seu pátio, com bancos no terraço forrados de pele, tudo muito chic. O espaço acomoda cerca de sessenta pessoas e é ideal para beber chocolate quente e uma atmosfera ultra aconchegante. No cardápio: Cromesquis de foie gras, aile de raie, filet de bœuf fumé.
51-57 Rue de Courcelles, 75008 Paris
La Table du Huit
Sob impulso da marca de vodka Belvedere, o restaurante próximo ao Champs Elysées construi um verdadeiro chalet de inverno, um casulo acolhedor com guirlandas e esquis pendurados nas paredes. O menu oferece uma maravilhosa tábua de queijos e charcuterie, acompanhamento perfeito para vodka, assim como um menu com ceviche de peixe do dia. Não deixem de provar o cocktail Belvedere Hot Wine, delícia.
8 Rue Jean Goujon, 75008 Paris